حلويات مصرية

المطبخ المصري من المطابخ المعروف عنها منذ القدم البراعة والمهارة في تقديم أشهى الحلويات، ليس لمحبي الحلويات في القطر المصري فحسب، بل لكل محبي الحلويات في بلاد العرب، فالمطبخ الشامي والخليجي والمغربي لا يمكن أن يستغني عن الحلويات المصرية التي تفردت في مذاقها الخاص، ويقدم هذا الكتاب مجموعة من وصفات الحلويات المصرية، ومن هذه الأكلات: (بسيسة باللوز، الأرز باللبن، الشكلمة، مهلبية الأرز بالحليب، والبسيمة بالكاستر).